Nach der Geburt kommen die Kälber in eine mit Stroh eingestreute Hütte, den sogenannten Iglus. Die männlichen Kälber werden nach zwei Wochen verkauft. Die weiblichen Tiere verbringen die ersten 8 Wochen in den Iglus. Hier werden sie mit Milch, Wasser, Mais und Soja versorgt.
Diese Haltungsform ist sehr arbeitsintensiv, da wir nach jeder Belegung das Iglu säubern und desinfizieren. Wir haben uns jedoch dafür entschieden, weil für die Gesundheit der Kälber diese Haltung am besten ist. Krankheitserreger haben bei sauberen Hütten und frischer Luft kaum eine Chance.